Hozzávalók:
- 5 fej fokhagyma
- - 1 hagyma
- 1 krumpli
- só
- bors
- piros paprika
- 1/2 zabtejszin (http://bionom.hu/biobolt/elelmiszerek/italok/novenyi-tejtermekek/zabkrem-oatly.html)
- 2l víz
Elkészítés:
Megdinszteljük a hagymát, majd felöntjük vízzel és beletesszük a fokhagymákat majd beletesszük a fűszereket is. 40 percig főzzük majd a puhára főzött fokhagymagerezdeket zabtejszín/növényi tejszin hozzáadásával botmixerrel összeturmixoljuk.
Apróra vágott pirítós kockákkal tálaljuk.