10 db újburgonya
4-5 db kisebb paradicsom
2-3 gerezd fokhagyma (dinsztelve)
3ek Olíva olaj
1tk só
1kk bors
ízlés szerint lehet még bazsalikommal, vagy oreganóval, vagy rozmaringgal fűszerezni
Az újburgonyát megfőzzük, majd az előre dinsztelt paradicsomra és fokhagymával összefőzzük kb. 5-10 percig, hogy a burgonya kicsit odakapjon. Összepirítjuk és már tálalható is!
